슈퍼말차, 더현대서울 맛집 디저트

유기농 말차를 설탕없이도 달콤하게

슈퍼말차

말차 특유의 텁텁한 맛과

부드러운 우유가 조화로운

슈퍼말차

시중의 말차보다는 덜 달다

이유는 설탕을 쓰지 않기 때문이다

건강을 중시하는 트렌드에 잘 맞는 레시피다

참고로 말차/녹차의 차이는 형태에 있다

말차는 녹차를 갈아만든 '분말'이다

녹차는 찻잎을 물에 우려내어 마시지만

말차는 녹차분말을 물에 타 마신다

때문에 녹차보다 더 진한 맛을 낸다

말차 제조과정을 볼 수 있다

우유에 말차를 부을때

비주얼이 시선을 사로잡는다

이런 쇼잉이

보는 재미도 있는 매장으로 만든다

좋은 전략이라고 느껴졌다

깔끔하게 정리된 주방이다

노출형 주방이다 보니

위생상태에 대해서도 안심할 수 있다

말차는 호불호가 강하다

혹시라도 말차를 좋아하지 않는다면

다른 음료로 주문할 수 있다

맛과 보는재미 둘 다 좋았던

슈퍼말차

영국의 럭셔리 백화점

헤롯(Harrods)에도 입점했다는 소식이 있다

말차 매니아에게

진한 말차라떼 한 잔을 추천한다