반응형 더현대서울 디저트1 슈퍼말차, 더현대서울 맛집 디저트 유기농 말차를 설탕없이도 달콤하게 슈퍼말차 말차 특유의 텁텁한 맛과 부드러운 우유가 조화로운 슈퍼말차 시중의 말차보다는 덜 달다 이유는 설탕을 쓰지 않기 때문이다 건강을 중시하는 트렌드에 잘 맞는 레시피다 참고로 말차/녹차의 차이는 형태에 있다 말차는 녹차를 갈아만든 '분말'이다 녹차는 찻잎을 물에 우려내어 마시지만 말차는 녹차분말을 물에 타 마신다 때문에 녹차보다 더 진한 맛을 낸다 말차 제조과정을 볼 수 있다 우유에 말차를 부을때 비주얼이 시선을 사로잡는다 이런 쇼잉이 보는 재미도 있는 매장으로 만든다 좋은 전략이라고 느껴졌다 깔끔하게 정리된 주방이다 노출형 주방이다 보니 위생상태에 대해서도 안심할 수 있다 말차는 호불호가 강하다 혹시라도 말차를 좋아하지 않는다면 다른 음료로 주문할 수 있다 맛과 보.. 2021. 5. 22. 이전 1 다음 반응형